【食品】植物由来の人工肉を使う「Impossible Burger」がいよいよ全米に店舗を大展開スタート ww

見た目には牛肉を使ったハンバーガーと区別が付かないのに、動物の肉を一切使わず植物性タンパク質だけで人工的に作ったハンバーガー「Impossible Burger」が、いよいよ全米に店舗を展開するこ
The Impossible Burger is here. A delicious burger made entirely from plants for people who love meat. Ready for an introduction?

大量生産によって牛肉を使ったハンバーガーの約4倍の価格のImpossible Burgerの単価を下げる計画。大量生産した人工肉は現在の250倍の生産量でレストラン1000店に肉を納入できる規模になる予定です。Impossible Burger以外にも幹細胞を使って人工チキンを製造する「Memphis Meats」など、シリコンバレーには人工肉を製造するスタートアップが次々と誕生しており、近い将来、人工肉が世界中の外食産業を一変させる可能性がありそうです。

2:
人工肉

略して人肉!!

3:
ひき肉は難度が低い。
ステーキ肉を作ってみろ。

4:
つ、精進料理
お寺では昔からお家芸ですけど

5:
肉じゃないじゃん

6:
豆腐ハンバーグバーガーみたいなもん?

7:
肉に未練タラタラじゃないですか

8:
日本には昔から畑のお肉
豆腐がある

11:
>>8
うむ
豆腐ハンバーグでいいじゃない

16:
>>11
肉使ってない豆腐ハンバーグあまり見たこと無い

33:
>>8
てか乾燥大豆から作った「畑のお肉」
って商品があるんだけどね

34:
>>33
そんなもん普及してないだろ
新しい市場を作るのはアメリカにしかできない

36:
>>34
謎肉がなにで出来てるかしってる‥?
味付けは動物由来だけどね。

9:
価格牛肉の4倍て、
牛肉の半値になったら食ってみるわ

10:
植物タンパクを組み合わせるだけ?
なんか変な薬品、化合物を使ってない?

12:
ゾンビの誕生の予感wwwwwwwwwwwwwww

13:
画像ググったら見た目、美味そうだな何処かの
ハンバーガー屋で売ってみろよ食べてみたい

14:
人間より肉牛の方が多いし、たくさん食う。
人類を滅ぼすのは肉牛。

15:
大麦、ココナッツ、大豆の粉砕物を混合して食感を作って,
フレーバーで肉っぽい香りをつけて整えているのね。あと,フレーバーが元が血の色で焼くと焦げ茶色になるものとか。
しかし,フレーバーに入れ込んだ要素が,バラの花,アプリコット,チーズ,クラッカー,マカロニはいいとして,足の裏,加齢臭,ゴミとかw
化学物質テンコ盛りとか思ったけど,割と,従来の手法と変わらないなって感じ。

とはいえ,栄養価まで一緒にしたら意味ないだろ。

17:
ガンモドキ

18:
肉を食いたきゃ肉を食えばいいのに。
なんで手間暇(=環境負荷)をかけて肉に似せたもの食いたがるの?

23:
>>18
肉を作るのに必要な飼料よりも人工肉の方が作物の消費量が少なくて環境負荷は低減される。
合成フレーバーなんてのは,人工肉10kgに対して数mgで済む。とても経済的。

19:
インポバーガー

20:
EDになりたくないから食べない!

21:
April 1

22:
やれやれ
やっとグーテンバーガーに追いついたのか

24:
最近になってサラダオイルとキャノーラ油が動物性油よりも体に悪いと言わ
れ始めているから、植物由来というだけでは安全と思えなくなった
今まで食用として使っていないものは危険だと思ったほうが良さそう
サラダオイルに使われる菜種油って、毒性が高いから昔は使われていなかっ
たんだよな

27:
>>24
加熱するとじゃないの?

28:
>>24
所詮は油なんで、焦げるとプラスチックみたいになると考えればわかりやすい。

蒸すのが安全。

25:
添加物のかたまりだと思うんだが

26:
去年設立の会社か
エイプリルフールではなさそう

30:
出たプラスチックw マーガリンが有害とか本気で信じてるクチだね。

31:
菜種油避けるくらいの基地外なお方は
日頃何をどうやって食べてるんでしょうね?
ぜひ教えてほしいですなw

32:
まぁ高いのだろうが
作物の水分飛ばして飼料にして、家畜に食わせて大きくしてってよりは
直に植物由来の方が絶対に効率良いよな
絶対に研究必要な分野だ
日本がどのように考えようが農地は足りてないし天候は不安定になり続ける

35:
タコベル、生きてる?

37:
こんなのカップヌードルの謎肉が
とっくにやっとるわ

引用元: 【食品】植物由来の人工肉を使う「Impossible Burger」がいよいよ全米に店舗を大展開スタート

まる くん
精進料理、お寺では昔からお家芸ですけどww
なな さん
日本には昔から畑のお肉、豆腐がある!!
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